Maailman ihmeitä tekevistä superfoodeista ihmeellisimpiä ovat ehkä levät. Merilevän tuntenee suurin osa koiraan ruokkivista, ainakin nimeltä. Se on kuitenkin raakaruokinnan yksi yleisesti käytetyistä lisistä, jonka arvo on jodissa. Makean veden levät taasen ovat harvinaisempia ravintolisiä.

(lisää…)