Pakkauskaasut ovat muita kaasuja kuin ilmaa, jotka lisätään pakkaukseen ennen elintarvikkeen sijoittamista siihen, pakattaessa tai sen jälkeen. Typpi on yleisesti käytetty. (Ruokavirasto)
Synonyymit:
Suojakaasu
Pakkauskaasut ovat muita kaasuja kuin ilmaa, jotka lisätään pakkaukseen ennen elintarvikkeen sijoittamista siihen, pakattaessa tai sen jälkeen. Typpi on yleisesti käytetty. (Ruokavirasto)